Somos especialistas en los mejores productos gourmet y delicatesen. Vadevinos es una empresa dedicada en cuerpo y alma a la distribución gourmet para hostelería y alimentación (canal HORECA y Alimentación Tradicional). Nuestros productos son minuciosamente seleccionados, ofreciendo a nuestros clientes la confianza de tener solo productos exclusivos y de altísima calidad.
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Somos especialistas en los mejores productos gourmet y delicatesen. Vadevinos es una empresa dedicada en cuerpo y alma a la distribución gourmet para hostelería y alimentación (canal HORECA y Alimentación Tradicional). Nuestros productos son minuciosamente seleccionados, ofreciendo a nuestros clientes la confianza de tener solo productos exclusivos y de altísima calidad.
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LOS PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
PAGO DE LOS CAPELLANES
Pagos de los capellanes Crianza 2017 es un vino elegante, bien estructurado y de exquisitos aromas le hacen ser uno de los vino mas valorados de Ribera del Duero.
CALVISIUS
La variedad Beluga es un caviar extraído del esturión Huso Huso. Se caracteriza por los huevos grandes que tienden a tener una forma ovalada, un color de gris a gris oscuro perla. Caviar por excelencia de gusto estrictamente puro.
TIERRA MUDEJAR
Foie Gras es el hígado graso de un pato u oca cebado, con un complejo sabor y de una textura suave y untosa. Cada vez, mas grande cocineros de los mejores establecimientos lo utilizan en su cocina.
RIUET
Aromatic es una variedad originaria del sudeste asiático, de grano largo y cristalino. Posee un aroma que lo caracteriza y proporciona un sabor especial a los platos en los que se cocina.
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
El Xillu es heredero de una larga tradición familiar, que ha preservado y mejorado los métodos tradicionales de preparación de la anchoa. Bandeja de filetes de tamaño “00”.
PAZO SEÑORANS
Es un vino 100% Albariño y uno de los albariños de referencia en España. Se trata de un vino joven elegante, fresco y delicada acidez en boca.
BARBADILLO
Castillo de San Diego es un vino blanco joven, elaborado con uva Palomino y producido bajo la IGP Vino de la Tierra de Cádiz por la centenaria Bodega Antonio Barbadillo.
MONTESIERRA
Jamón Ibérico Bellota 100% Raza Ibérica procedente de cerdos criados libres en la dehesa y curados entre 36 y 48 meses. Jamón ibérico Jabugo bellota de caña fina, pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante.
AFINARTE
El Queso Azul de Cabra procede de cabras de raza malagueña con leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos. De pasta blanda y sabor ligeramente picante
BALBÁS
Barrica 5 es un monovarietal de Tempranillo procedente de viñedos de entre 20 y 35 años de edad. Es un vino tinto de corte contemporáneo que deja patente la versatilidad de la uva tempranillo.
LOS DELFINES
El salmón precortado se elabora a partir de la variedad salmo salar, del cual se quitan las espinas y se quedan solo con los dos filetes. que condimentan con sal y azúcar y luego se ahuman. Se envasan al vacío para conservar todo su aroma y sabor.
AMBAR
La especial es una cerveza pilsner de color ambarino y tostado medio. 5,2 grados de alcohol y una selecta variedad de cebada, el tueste de las maltas le confiere un sabor dulcificado que equilibra el amargor del lúpulo
COSME PALACIO
Tinto Crianza de uva Tempranillo. Fruta intensa, honda frescura y una concentración y acidez que son reflejo de la altitud. En su elaboración y madurez privilegiamos el lado más expresivo de la uva, ese jugo y ese color de gran riqueza, de elegancia vibrante y apetecible.
PILANCÓN
Pimientos Rojos Asados en tiras. El proceso consiste en asarlos en una superficie de leña en los que en el proceso nunca deben entrar en contacto con el agua, pues perderían el aroma y el sabor
AMBAR AMBICIOSA
La Ambiciosa 10 es una cerveza de corte gastronómico. Sus 10 grados de alcohol recomiendan acompañarla de platos contundentes. Las carnes de caza pueden ser un buen acompañante. También hace buenas migas con platos que contrastan su sabor y aroma.
BARONS DE ROTHSCHILD
Es un Champagne Rosé resultante de la unión de uva Chardonnay y Pinot noir de los mejores viñedos de Côte des Blancs y Montagne de Reims
GLORIOSO
El vino Glorioso Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja de Bodegas Palacio. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (100%). Este vino pasa por barrica borladesa de roble francés durante 12 meses. Posteriormente, permanece 10 meses en botella.
AMBAR 0,0
La Rubia Sin Alcohol y sin gluten de ámbar con su característico sabor suave hace que se convierta en un aliado para calmar la sed y reponer nutrientes tras la actividad física.
BACALAO ALKORTA
El lomo de bacalao 500 Nature es la parte más noble y gruesa del bacalao. Es una pieza sin espinas que se lamina fácilmente, con un alto contenido de proteínas y un aporte importante ácidos grasos Omega-3. Este “solomillo” de bacalao tiene una textura exquisita y es perfecto también para confitar.
ANGUS MIGUEL VERGARA
El Corazón de aguja angus es uno de nuestros productos más suculentos. La pieza proviene de la prolongación del lomo. Este manjar reúne la jugosidad propia de la aguja, la infiltración y un sabor que nuestro paladar no olvidará.
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LOS PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
PAGO DE LOS CAPELLANES
Pagos de los capellanes Crianza 2017 es un vino elegante, bien estructurado y de exquisitos aromas le hacen ser uno de los vino mas valorados de Ribera del Duero. CALVISIUS
La variedad Beluga es un caviar extraído del esturión Huso Huso. Se caracteriza por los huevos grandes que tienden a tener una forma ovalada, un color de gris a gris oscuro perla. Caviar por excelencia de gusto estrictamente puro. TIERRA MUDEJAR
Foie Gras es el hígado graso de un pato u oca cebado, con un complejo sabor y de una textura suave y untosa. Cada vez, mas grande cocineros de los mejores establecimientos lo utilizan en su cocina. RIUET
Aromatic es una variedad originaria del sudeste asiático, de grano largo y cristalino. Posee un aroma que lo caracteriza y proporciona un sabor especial a los platos en los que se cocina. ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
El Xillu es heredero de una larga tradición familiar, que ha preservado y mejorado los métodos tradicionales de preparación de la anchoa. Bandeja de filetes de tamaño “00”. PAZO SEÑORANS
Es un vino 100% Albariño y uno de los albariños de referencia en España. Se trata de un vino joven elegante, fresco y delicada acidez en boca. BARBADILLO
Castillo de San Diego es un vino blanco joven, elaborado con uva Palomino y producido bajo la IGP Vino de la Tierra de Cádiz por la centenaria Bodega Antonio Barbadillo. MONTESIERRA
Jamón Ibérico Bellota 100% Raza Ibérica procedente de cerdos criados libres en la dehesa y curados entre 36 y 48 meses. Jamón ibérico Jabugo bellota de caña fina, pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante. AFINARTE
El Queso Azul de Cabra procede de cabras de raza malagueña con leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos. De pasta blanda y sabor ligeramente picante BALBÁS
Barrica 5 es un monovarietal de Tempranillo procedente de viñedos de entre 20 y 35 años de edad. Es un vino tinto de corte contemporáneo que deja patente la versatilidad de la uva tempranillo. LOS DELFINES
El salmón precortado se elabora a partir de la variedad salmo salar, del cual se quitan las espinas y se quedan solo con los dos filetes. que condimentan con sal y azúcar y luego se ahuman. Se envasan al vacío para conservar todo su aroma y sabor. AMBAR
La especial es una cerveza pilsner de color ambarino y tostado medio. 5,2 grados de alcohol y una selecta variedad de cebada, el tueste de las maltas le confiere un sabor dulcificado que equilibra el amargor del lúpulo COSME PALACIO
Tinto Crianza de uva Tempranillo. Fruta intensa, honda frescura y una concentración y acidez que son reflejo de la altitud. En su elaboración y madurez privilegiamos el lado más expresivo de la uva, ese jugo y ese color de gran riqueza, de elegancia vibrante y apetecible. PILANCÓN
Pimientos Rojos Asados en tiras. El proceso consiste en asarlos en una superficie de leña en los que en el proceso nunca deben entrar en contacto con el agua, pues perderían el aroma y el sabor AMBAR AMBICIOSA
La Ambiciosa 10 es una cerveza de corte gastronómico. Sus 10 grados de alcohol recomiendan acompañarla de platos contundentes. Las carnes de caza pueden ser un buen acompañante. También hace buenas migas con platos que contrastan su sabor y aroma. BARONS DE ROTHSCHILD
Es un Champagne Rosé resultante de la unión de uva Chardonnay y Pinot noir de los mejores viñedos de Côte des Blancs y Montagne de Reims GLORIOSO
El vino Glorioso Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja de Bodegas Palacio. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (100%). Este vino pasa por barrica borladesa de roble francés durante 12 meses. Posteriormente, permanece 10 meses en botella. AMBAR 0,0
La Rubia Sin Alcohol y sin gluten de ámbar con su característico sabor suave hace que se convierta en un aliado para calmar la sed y reponer nutrientes tras la actividad física. BACALAO ALKORTA
El lomo de bacalao 500 Nature es la parte más noble y gruesa del bacalao. Es una pieza sin espinas que se lamina fácilmente, con un alto contenido de proteínas y un aporte importante ácidos grasos Omega-3. Este “solomillo” de bacalao tiene una textura exquisita y es perfecto también para confitar. ANGUS MIGUEL VERGARA
El Corazón de aguja angus es uno de nuestros productos más suculentos. La pieza proviene de la prolongación del lomo. Este manjar reúne la jugosidad propia de la aguja, la infiltración y un sabor que nuestro paladar no olvidará.
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